日本料理の技法をベースにした創作イタリアンを堪能!
大阪梅田のグランフロント大阪1Fにある
創作イタリアンのお店
イル ギオットーネ ディ ピュー へ行ってきました!
Sigi=Mr.
だそうで
わざわざ作ってくださいました(嬉しい)
天井が高く、開放感がある空間です。
調理場も見えて臨場感がありました!
都会のど真ん中で手入れの行き届いた植物が
店内から見えて癒されます!
今回のコースメニューです!
日によって食材が変わるので
その都度メニューも変更があるそうです。
オリーブオイルをつけて食べます。
白い粉はパン粉です。
木の箱にパンが入っています!
ぶりの切り身を桜の木でスモーク。
ガラスの容器を開けるとスモークのいい香りが。
大根おろしと出汁のシャーベットです!
お兄さんがガリガリしてくれます(笑)
出来上がり。
鮮やかな色ですね!
このシャーベットを切り身と一緒に食べます。
このひんやり感とシャリシャリ感が新鮮です!
テーブルには引き出しが付いていて
中からフォークとスプーンそしてナイフが!
遊び心があって楽しいですね(笑)
本ズワイガニのパスタです。
水菜と七味との相性が抜群でした!
店舗基本情報
店名 | イルギオットーネ ディ ピュー (IL GHIOTTONE di piu ) |
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
06-6317-9669 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅 徒歩1分 梅田駅(阪急)から363m |
営業時間 |
ランチ 日曜営業 |
定休日 |
年中無休 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999
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予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999
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支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
席数 |
40席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 |
オシャレな空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
携帯電話 |
docomo、au、SoftBank |
メニュー
コース |
3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、10000円以上のコース |
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ドリンク |
ワインあり |
料理 |
野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |