今日は、家族でお誕生日のお祝いをしました!
ちなみに、私の誕生日でした!!!
娘が朝からママと買い物に行き、
なんと、
サプライズで娘が
小麦粉、卵、乳製品フリーの
誕生日ケーキを作ってくれました!
スポンジの主な原料は、
米粉・アーモンドプードル・コーンスターチ・豆乳です。
そして、白いものは、豆乳ヨーグルトです。
なぜかと言いますと、
私も娘も遅延性のアレルギーがありまして、
できるだけ小麦・卵・乳製品は控えています。
見た目はちょっと・・・でしたが、
味は想像以上に美味しかったです!
いつも、パパを支えてくれているママ、
いつも、パパを笑顔にしてくれている娘、
本当にありがとう!!!!!
これからもよろしくね 😉
今日も最高の1日でした🙌